• youtube
  • facebook
Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

timer15/12/2017

Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.

Độc đáo món gỏi đu đủ băm chỉ có ở vùng đất Tri Tôn - An Giang

Độc đáo món gỏi đu đủ băm chỉ có ở vùng đất Tri Tôn - An Giang

timer02/12/2017

Nếu đã đến vùng bảy núi Tri Tôn, thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món gỏi đu đủ băm của người dân Khmer tại nơi đây.

Ăn thịt mà KHÔNG ăn thứ này dinh dưỡng GIẢM đi một nửa

Ăn thịt mà KHÔNG ăn thứ này dinh dưỡng GIẢM đi một nửa

timer16/11/2017

Thịt là thực phẩm dinh dưỡng cao, tốt cho cơ thể, tuy nhiên ăn thịt thế nào để giúp cơ thể hấp thu tốt nguồn dinh dưỡng không phải ai cũng biết.

Lạ miệng với thịt ba chỉ… lắc sả tắc ở miền Tây

Lạ miệng với thịt ba chỉ… lắc sả tắc ở miền Tây

timer14/11/2017

Đi ăn tiệc về, Út kể cho má nghe, nhà bạn làm món thịt heo lắc ngon lắm, mà đãi ít quá, Út muốn ăn nữa. Má nói, “tên món ăn nghe lạ quá, má chưa ăn qua, nên không biết làm”. Vậy là Út quay sang chế Hai, bắt đầu tả: miếng thịt giòn thơm, có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của tắc, sả, có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay…

Những công dụng bất ngờ của hoa chuối mà ít người biết đến

Những công dụng bất ngờ của hoa chuối mà ít người biết đến

timer11/11/2017

Chuối là một trong những loại cây ăn quả hết sức thông dụng và quan trọng ở nước ta. Có thể nói, mọi bộ phận của cây chuối đều được sử dụng trong đời sống thường nhật. Trong đó, hoa chuối là món ăn dân dã rất nhiều người ưa chuộng và được sử dụng trong các bài thuốc chữa bệnh.

Clip: Độc đáo bánh lá mít nước cốt dừa miền Tây, đã nếm là chẳng thể quên...

Clip: Độc đáo bánh lá mít nước cốt dừa miền Tây, đã nếm là chẳng thể quên...

timer11/11/2017

Mít là một loại trái cây thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Nhưng có lẽ ít ai biết rằng lá mít cũng là một nguyên liệu có thể tạo nên những món ăn ngon. Đối với những người miền Tây, bánh lá mít là một thức quà rất quen thuộc với các nguyên liệu sẵn có cùng cách làm khá đơn giản.

Lũ về bơi xuồng hái bần dốt chấm mắm ruốc ăn chơi ở miền Tây

Lũ về bơi xuồng hái bần dốt chấm mắm ruốc ăn chơi ở miền Tây

timer19/10/2017

Nhắc tới cây bần, dân gian ta có câu: “Thân em như trái bần trôi/Gió dập sóng dồi biết tấp vào đâu” để nói về thân phận nhỏ nhoi của cây bần miền sông nước. Vậy nhưng đối với đám trẻ quê, trái bần chua lại vô cùng hữu dụng khi dùng để ăn chơi hoặc dùng để làm vị chua trong các món ăn dân dã.

Chưa ăn đã thèm cá lóc nướng chấm mắm me ở An Giang

Chưa ăn đã thèm cá lóc nướng chấm mắm me ở An Giang

timer19/10/2017

Thịt cá tươi ngon rưới mỡ hành hòa với vị chua chua ngọt ngọt của mắm me luôn níu chân khách du lịch.

Bánh cuốn ngọt - Món ngon nhất định phải thử khi đến miền Tây

Bánh cuốn ngọt - Món ngon nhất định phải thử khi đến miền Tây

timer04/10/2017

Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt… Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt ngọt được rao bán khắp nơi chợ huyện, bến phà hay những dì bán hàng rong tần tảo buôn bán khắp nơi.

Về An Giang cùng thưởng thức và tìm hiểu bí quyết làm nên đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam - Cá lóc chà bông

Về An Giang cùng thưởng thức và tìm hiểu bí quyết làm nên đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam - Cá lóc chà bông

timer21/09/2017

An Giang từ lâu đã được biết đến là miền đất có nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn. Nhưng bên cạnh đó, vùng đất này còn sở hữu một nền văn hóa ẩm thực với nhiều đặc sản lừng danh và Cá lóc chà bông chính là một trong số đó.

Những món quà vặt giá siêu rẻ gợi nhớ tuổi thơ

Những món quà vặt giá siêu rẻ gợi nhớ tuổi thơ

timer21/09/2017

Chỉ với vài trăm đồng, bạn đã có thể mua được những món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu.

10 món dân dã tốn cơm của người miền Tây

10 món dân dã tốn cơm của người miền Tây

timer16/09/2017

Mắm kho, cá lóc nướng trui, xoài bằm, cà tím nướng, chuột chiên thuộc nhóm những món ăn thường nhật mang tính đặc sản miền Tây Nam bộ.

Món ngon đặc trưng không thể cưỡng lại được của đất An Giang

Món ngon đặc trưng không thể cưỡng lại được của đất An Giang

timer15/09/2017

Bún cá Long Xuyên, Châu Đốc, bánh canh Vĩnh Trung, Thoại Sơn hay bánh hỏi bò đun là những món sẽ để lại dấu ấn mạnh mẽ cho du khách trên đường du lịch tới miền Tây sông nước.

Những đặc sản Việt khiến khách Tây chùn đũa

Những đặc sản Việt khiến khách Tây chùn đũa

timer15/09/2017

Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều món ăn được người Việt coi là đặc sản lại khiến các du khách phương Tây sợ hãi.

Sự thật bất ngờ về cá ngát ngon nhưng có độc chết người

Sự thật bất ngờ về cá ngát ngon nhưng có độc chết người

timer15/09/2017

Cá ngát là loại cá sông hiếm và ngon nhưng cũng là loài cá có nọc độc rất mạnh, có thể gây tử vong ở người.

Khám phá kỳ thú về con bọ rầy “hảo hạng” của An Giang

Khám phá kỳ thú về con bọ rầy “hảo hạng” của An Giang

timer14/09/2017

Cùng với bọ cạp, con bọ rầy cũng là một trong những đặc sản độc đáo của tỉnh An Giang.

“Chết thèm” với đặc sản khô 1 nắng mùa nước nổi ở An Giang

“Chết thèm” với đặc sản khô 1 nắng mùa nước nổi ở An Giang

timer14/09/2017

Đến xóm khô đầu nguồn sông Hậu ở xã Khánh An, huyện An Phú (An Giang) mùa này mới thấy hết sự vất vả của những con người sống bằng nghề xẻ cá.

Về An Giang thưởng thức món đặc sản mắm cá lóc thơm ngon, độc đáo

Về An Giang thưởng thức món đặc sản mắm cá lóc thơm ngon, độc đáo

timer09/09/2017

An Giang từ lâu đã biết đến là miền đất được thiên nhiên ban thưởng cho nhiều món ăn ngon được chế biến từ các loại thủy sản, trong đó cá lóc là loại cá độc đáo được người dân An Giang chế tạo ra nhiều món như: Cá lóc khô, cá lóc làm chà bông, cá lóc nhúng giấm... nhưng đặc biệt nhất có lẽ vẫn là món mắm cá lóc.

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

timer07/09/2017

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Những mâm cỗ cúng rằm đẹp mê mẩn của chị em

Những mâm cỗ cúng rằm đẹp mê mẩn của chị em

timer04/09/2017

Gần tới rằm tháng 7, trên group nổi tiếng 'Khỏi vắt óc nghĩ món ăn cuối ngày', các mẹ đã thay nhau khoe mâm cỗ cúng rằm nhà mình, cả chay, lẫn mặn. Mâm cỗ nào cũng khiến người xem phải tấm tắc.